[新しいコレクション] 根木焼 620384-根木焼の作り方

ねぎ焼きねぎ焼き（ねぎやき）とは、近畿地方にみられるお好み焼き類似料理である。水に溶いた小麦粉を生地として用いるが、一般的なお好み焼きとは異なりキャベツではなく青ねぎを刻

根木焼の作り方-作り方青ねぎは小口切りにする。 Aの材料をよく混ぜ合わせ、1）、天かす、卵を加えてさっくりと混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、2）の半量を流し入れ、1cm厚さになるようつくり方小麦粉と水1/4カップ、塩をよく混ぜる。長芋のすりおろしを混ぜてしばらくおく。青ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を薄くひき、（1）の8割を丸く流す。（2）をのせ